スペルト小麦のビスケット - Les Deux Gourmands

 

スペルト小麦のビスケット - Les Deux Gourmands

¥420価格
  • Les deux gourmands(レ・ドゥ・グルマン)は、ガストロノミーに情熱を捧げ、農業に魅了されたLouis(ルイ)と Guillaume(ギヨム)の二人の物語です。ある日、ルイとギヨムは驚くべき賭けにでます:大都市パリのあるイル・ド・フランス地域で採れる最高の食材を探し、それでビスケットと蜂蜜をつくろう、と。

     

    パリの西に位置するYveline(イブリーヌ)県にある二人の農場では、ルイとギヨムが丁寧に選び集めた素材でビスケットづくりが行われています。

     

    Mantois(マントワ)産のスペルト小麦を使ったビスケットは、Moulins de Brasseuil(ムーラン・ド・ブラスイユ)のものを使用。同社は環境配慮を理念に、1972年より小麦粉を生産する老舗の製粉所です。

     

    シンプルな味わいの、心地よい一枚をお楽しみください。

  • スペルト小麦(43%)、砂糖、バター、卵、ベーキングパウダー(小麦でんぷん、重曹、クリームタータ)

    内容量:44g

    ※開封後、早めにお召し上がりください。

    原産地:フランス

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