シャテニエの蜂蜜 - 40g - Hédène

 

シャテニエの蜂蜜 - 40g - Hédène

¥1,020価格
  • 養蜂一家にて子どもの頃から蜂蜜に慣れ親しみ、養蜂学を学んだパリジャンのCyril Marx(シリル・マルクス) と Alexis Ratouis(アレクシス・ラトゥイ)の二人は、フランス産の上質で洗練された蜂蜜を多くの人に食べてもらい、喜んでもらいたいという想いからHédène(エデンヌ)を立ち上げました。

     

    伝統的な技法を用いながらモノフローラル(一種類の花に限定した蜂蜜)にこだわりフランス固有品種の花蜜からつくられた蜂蜜は、香りの豊かさ、ユニークな色、なめらかな舌ざわりがとても印象的。 厳選された養蜂場でつくられた蜂蜜たちは一種類一種類、専門機関により品質の保証がされています。

     

    フランス南西に位置するTarn(タルヌ)県の谷に生息する栗の木からつくられたこの蜂蜜は、まず一口味わった瞬間にその力強い味に心を奪われます。赤茶色をした、木の香りを感じるこの一品は、自然の味わいと個性を求める世界中のグルメ達をきっと満足させるでしょう。

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